Apple Pie Recipe

 

   Bom dia meninas!

   Como o prometido, hoje eu vim indicar uma comidinha que seja super a ver com o Café Cremoso da semana passada. Em meio tantas receitas eu tive que falar da torta de maçã, eu já fiz esta mesma receita e deu super certo, acabou em três dias! Ela ficar ótima com o Café Cremoso, por tanto indico fazer os dois para um Cafe de Domingo. A foto acima foi a torta em que eu fiz esta semana *-*

Apple Pie

Massa:

• 400g de trigo
• 200g de margarina sem sal
• 5 colheres de sopa de água gelada
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 1 pitadinha de sal
• 2 ovos

Recheio:

• 1kilo de maçã descascadas e picadas em cubos (sem o cabinho e o miolo)
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1 e meia de sopa de trigo
• raspas de limão
• bastanteee canela .-.

Modo de Preparo

Massa:

 Misture o trigo, açúcar e sal. Adicione a margarina e água gelada, misturando com as mão, ate que a massa esteja dissolvida e pareça uma farofa, coloque os dois ovos (já batidos com o garfo) misture ate obter uma massa homogênea. Não sove a massa. Embrulha-a em e guarde na geladeira enquanto prepara o recheio.

Recheio:

  Numa tigela, misture a canela, açúcar, trigo, as raspas de limão e as maçãs.

  Estique a massa com um rolo. Forre o fundo e os lados de forma alta e redonda, com a massa esticada (deixe um bom pedaço para tampar no final) Sobre o forro, despeje toda a mistura das maçãs. Com o resto da massa, estique-a e deixe-a como uma pizza do tamanho da forma, tampe então todo o recheio e decore com tiras de massas fazendo um trançado. Para finalizar passe gema de ovo sobre a tampa. Colque no forno pré aquecido e deixe assar por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar

                                                                                                            Bom apetite, bella lima